こんにちは森野です。
最近も豚や鳥でチャーシューをよく作りますが
煮汁で作る麺類が僕のマイブームです。
今回また撮り忘れちゃったんですが、
鳥チャーシュー作ったのでその煮汁で
うどんを作りました。
下の子にもあげる予定で作ったので
煮汁はにんにくと生姜はなしに
しましたがわりとあっさりでおいしかったです。
子供たちも食べてくれました。
森野
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